快餐配送外卖配送选择发布时间：2021-03-05 10:30　浏览次数：

 平台自营团队配送快餐配送，对平台来说，在这两种模式中，自营团队配送是平台的“嫡系”配送体系，快餐配送也是平台的主要盈利工具。作为平台的主要创收，平台对于这批主力军很重视，快餐配送由平台进行统一的招募，并进行专业的培训后才能上岗。目前，餐饮平台三大“巨头”的美团、饿了么，均有自己专业的配送团队。

配送服务是由外卖平台提供的，快餐配送商家只需要接单、把菜做好，快餐配送等着外卖小哥上门取餐就可以了，而繁琐的人员管理、配送流程安排，均有平台安排，对我们商家来说，节省了不少管理时间和耗费的精力。平台对这个团队的重视度不低于我们商家和客户，正因为如此，配送人员的素质和水准相对比较高，而且配送员都是全职，纪律性也比较好，恶劣天气也不会出现随便不接单的情况，运力方面比较充足。这个配送团队背后有平台的支持，由于平台方面因素，快餐配送的订单或服务出现问题时，平台会适当予以赔付。快餐配送模式相对更专业更稳定，如果商家品类面向的是成熟、收入较高，追求品质生活的职业人群，选择这种模式还是可以的。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。